04 février 2014

Les Vins de Pays 2013 sont arrivés!

Nos Vins de Pays 2013 sont mis en bouteilles:Viognier Vignobles de l'Estel Viognier Domaine Coudoulis Grenache Rosé Domaine de l'Estel Grenache/Syrah Rouge Domaine de l'EstelUn très beau millésime... à découvrir

06 décembre 2013

Lirac G 2012

Nouvelle cuvée sur le millésime 2012. Ce Lirac G a été mis en bouteille mercredi 4 décembre. Seulement 1242 exemplaires numérotés.
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30 novembre 2011

Lirac Cuvée Hommage 2010

Nous venons tout juste de mettre en bouteille notre nouvelle cuvée de lirac haut de gamme: HOMMAGEHommage à nos meilleures parcelles de Syrah et de Grenache. Récolte manuelle, raisins triés, élevage en fût de 12 mois pour la Syrah. Assemblage complexe alliant puissance et... [Lire la suite]
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03 septembre 2010

Nouveau: Vin de Pays du Gard Rouge 2009 Grenache/Syrah en bouteille

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06 mai 2010

CUVEE 50 3

Assemblage des plus vieilles vignes de la propriété âgées de 50ans.50% Grenache - 50% SyrahElevage en fûts de chêne français durant 15 mois.Mise en bouteille aujourd'huiSeulement 3000 exemplaires
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24 février 2010

Viognier 2009 et Lirac Rosé 2009 sont arrivés

Découvrez vite ce nouveau millésime: Le Viognier est très aromatique (pêche, fleurs blanches, abricot), avec plus de gras et de concentration que les années précédentes. Mais il conserve toujours une jolie acidité qui lui confère de la fraîcheur. Parfait avec des plats asiatiques, des poissons crus, ou des pâtes au pesto. Le Lirac Rosé est volontairement plus clair que ces collègues de la même appellation. Au niveau des arômes, c'est la framboise qui domine comme d'habitude. Un rosé à la fois puissant et délicat qui... [Lire la suite]
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23 décembre 2008

Cuvée "S"

Voici notre dernière cuvée produite pour cette première édition à seulement 597 bouteilles numérotées.Elle est issue d'un assemblage tenu secret des meilleures parcelles de la propriété.Après un vieillissement d'un an dans 2 fûts, ce millésime 2007 a été mis en bouteille le 17 décembre. "S" comme Sublime, "S" comme Sélection, "S" comme Syrah
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17 mai 2008

Très bientôt notre Bag in Box de 1,5L !!!

A partir de début juin, nous allons lancer notre tout nouveau Bag in Box de Côtes du Rhône Rouge de 1,5L.Un format révolutionnaire avec un vin haut de gamme et un prix très compétitif (tarif sur demande).
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31 mars 2008

Lirac Rosé 2007

Le Lirac Rosé 2007 est disponnible depuis quelques semaines. Cette année nous avons réussi à élaborer un vin plus en phase avec la demande des consommateurs: une couleur rose pale et un faible degré (12,5%); et cela sans perdre en structure et en arômes. Ce rosé de caractère sera le compagnion idéales des apértifs, mais aussi des grillades de viande et de poisson.Pourquoi pas l'associé aussi à des couscous, tajines ou des spécialités asiatiques...
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03 mars 2008

Viognier 2007

Le millésime 2007 vient d'être mis en bouteilles la semaine dernière: Au nez le côté très aromatique du cépage, avec des arômes d'abricot et d'amandeEn bouche un beau fruit avec de la fraîcheurAccords mets/vin:ApéritifTartares de poissonRougets à la ProvençaleCuisine Asiatique et du MaghrebUn vin prêt à boire.Attention, seulement 1300 bouteilles produites cette année.
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