Viognier 2007

Le millésime 2007 vient d'être mis en bouteilles la semaine dernière:

Au nez le côté très aromatique du cépage, avec des arômes d'abricot et d'amande
En bouche un beau fruit avec de la fraîcheur
Accords mets/vin:
Apéritif
Tartares de poisson
Rougets à la Provençale
Cuisine Asiatique et du Maghreb

Un vin prêt à boire.
Attention, seulement 1300 bouteilles produites cette année.